STEP1、姜饼原料中的水,蜂蜜和白糖先放在容器里融化
STEP2、姜黄粉,肉桂粉,加面粉混合均匀过筛
STEP3、图1中加入过筛后的粉类,以及姜饼屋原料中的其他材料
STEP4、揉成团,盖盖,醒30分钟
STEP5、下面开始画图纸。我用的是去年巧克力模具上的图纸。照着画的。尺寸别弄错就行了
STEP6、然后将纸片剪下来放一旁备用
STEP7、将醒好的面团,上面放上保鲜膜擀成0.4厘米的长片
STEP8、擀好后,将保鲜膜去掉
STEP9、然后将图纸放在上面。开始用刮板压出形状
STEP10、做好的形状放在烤盘上。图中少一个极小的长方形面片。所以屋顶我就没有装了
STEP11、然后用小叉子叉上小眼,这样可以防止面片在烤的过程中膨胀鼓起。烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右
STEP12、烤好后,取出放凉
STEP13、剩下的面团先压几个小饼干,比如圣诞树。小雪人。然后其余的全部放在一起
STEP14、同样用保鲜膜压出形状。擀平。保证直径大约是20厘米即可
STEP15、顺便也压了几个圣诞树。和擀好的饼干模一起烤。同样是175度预热,中层20分钟左右
STEP16、烤好后,也放凉
STEP17、蛋白糖霜用电动打蛋器打好。呈要滴不滴状态
STEP18、然后开始装屋子。屋子的四边要先粘好。一定得等糖霜凝固了再装屋顶。不然屋子容易倒。糖霜可以稍厚些容易粘,如果糖霜太稀就不容易粘会倒。如图17即可
每一个清晨都会想着做什么好吃的给我家吴先生呢?给吴先生做他们爱吃的鸡腿汉堡吧。空气炸锅做,无油炸,更健康……份量姜饼屋一个两个屋顶搭板前后两块长12厘米,宽8厘米两块。前后门长11厘米,宽6厘米两块。其中一块有个拱门。需要事先挖出来。屋体长10.5厘米,宽6厘米,另加高5厘米尖顶为连体。共两块。烟囱长3.7厘米宽3厘米。两块。另中间有尖头。各两块。总共是四块。(后来这部分我没用)底盘直径大于20厘米
需要多少做多少,永远有最新鲜的奶酪哟成品约180g(操作步骤还有不清楚的请看阿曼达老师的自制奶酪xiachufang/recipe/103764767/groupshare_title_a过滤出的乳清怎么用——Sunny老师的小贴士里写的超全xiachufang/recipe/103520980/groupshare_title_a)只用淡奶油柠檬汁就能做马斯卡彭啦具体操作自制马斯卡彭xiachufang/re份量姜饼屋一个两个屋顶搭板前后两块长12厘米,宽8厘米两块。前后门长11厘米,宽6厘米两块。其中一块有个拱门。需要事先挖出来。屋体长10.5厘米,宽6厘米,另加高5厘米尖顶为连体。共两块。烟囱长3.7厘米宽3厘米。两块。另中间有尖头。各两块。总共是四块。(后来这部分我没用)底盘直径大于20厘米