 端午节菜谱--包粽子的做法

端午节菜谱--包粽子的做法

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端午节菜谱--包粽子的小提示

这个包粽子吧，就是熟练工，包了10个之后，你肯定比我包的好！

端午节菜谱--包粽子的配料

糯米（1000克）
粽叶（60片）
大枣（适量）
花生油（一点）

端午节菜谱--包粽子的步骤

STEP1、糯米和粽子叶提前一宿泡好，粽子叶里面滴一点油防粘，第二天上午开始包，一个粽子两片叶子，先把根部剪掉，然后光滑面冲里，然后中间卷起来一个桶。

端午节菜谱--包粽子

STEP2、先往里面放点糯米，然后放两颗枣，然后再添点糯米，别填太满。

端午节菜谱--包粽子

STEP3、然后左右两边往里面折，上面的粽叶折下来，顺势包起来

端午节菜谱--包粽子

STEP4、然后拿一根泡过水的棉绳绑起来即可

端午节菜谱--包粽子

STEP5、把包好的粽子冷水下锅，大火烧开调小火，煮2个小时，晾凉开吃

端午节菜谱--包粽子

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开始上夜班了，很多时候需要自己吃饭了，不喜欢外卖就只能自己动手丰衣足食了…超级喜欢吃鱼，最近又想健身减肥，就想着做个清蒸巴沙鱼。突发奇想用鱼汁儿烫菜，味道还不错。高蛋白低脂肪，低油低盐，美味又营养均衡。做了一个端午节包粽子的小视频，我也是第一次做，反正我包了10个之后就顺手了，明天再包点！哈哈！下面的量我包了30个粽子，给大家作为参考！