新手包粽子的做法

STEP1、五花肉温水洗净切块，不要切太小！要大块！用以上调料腌制半小时以上，放冰箱冷藏隔夜最好！

STEP2、糯米淘洗干净，水超过糯米，浸泡一小时后，水倒干，加入少许盐，糖，生抽拌匀。

STEP3、买来的粽叶一片片洗净后在沸水中烫煮一下后冷水中浸泡着！一切准备就绪，就可以开始包粽子了！两片粽叶利用水将它们紧密粘合在一起！

STEP4、肉放好后！

STEP5、用勺子把米压压紧！

STEP6、这一步一定要捏紧！

STEP7、我也是新手

STEP8、米不要漏出来！

STEP9、用粽子针把旁边多余的米去掉！

STEP10、粽叶要尽量裹紧，米不能漏出！

STEP11、尽量紧哦！

STEP12、不要留太细的哦！太细的可以去掉一部分！

STEP13、拉的时候一定要慢轻！

STEP14、慢慢收紧！慢慢收紧！慢慢收紧！粽子完成！

STEP15、三角粽！

STEP16、腌制好的米肉！这样蒸出来也很好吃，也很香哦！

STEP17、希望能帮到大家！