其他家常菜 琥珀核桃仁的做法, 琥珀核桃仁的家常做法
STEP1、核桃仁放凉水煮,去苦涩味
STEP2、水煮到颜色变深,有淡淡的红枣味,捞出沥干水分
STEP3、放入冰糖,然后放水到锅里,烧开放入蜂蜜,小火开始熬
STEP4、小火熬到粘稠然后起小气泡放入核桃仁
STEP5、小火炒到糖汁收干,捞出
STEP6、锅里放油加热后,改小火
STEP7、放入核桃仁,小火慢炒
STEP8、炒至核桃仁微黄变色
STEP9、捞出放到盘里
STEP10、撒上白芝麻拌匀
STEP11、平铺到油纸上,放凉后,就可以吃啦放到密封罐里保存。
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