猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用; 麻辣猪血是一道很有营养的家产菜,此菜麻辣鲜香,滑嫩爽口,是一道冬季养生的下饭菜。用麻椒和辣椒来烹炒,可以去除猪血的腥味,加入肉丁和青蒜来提香,使菜肴口认识了一个全能型的准妈妈,户外运动、手工雕刻、美食面包样样在行,她答应,生宝宝前带我做贝果。于是在她即将生娃的前五天(即5月11日,本周六,真的说到做到。先是带我了解并体验了一个贝果制作的完整过程,后又建议我可以尝试自己做一下贝果三明治。考虑到我自己本身厨艺有限,我选择制作好看又好吃的贝果牛油果三明治,过程非常简单,跟我一样的手残党也可以get:
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