其他家常菜 阳江传统粽子的做法, 阳江传统粽子的家常做法
STEP1、把所有材料准备好(这步忘记拍照了)
STEP2、糯米淘洗干净,里面加入适量盐和油腌30分钟,猪肉切块,加适量盐、油、味精、五香粉、蒜腌20分钟
STEP3、包的时候忘记拍照了,我这个份量包18条粽子
STEP4、高压锅大火煮两个小时,中途把上面与下面的粽子换一下位置
STEP5、是不是美美哒
STEP6、味道超赞(原谅我拍照技术不行)
统一回复一个做法啊,想学的人看过来啊,很简单的,师傅教我的是十斤的量,十斤萝卜,一袋半野山椒,袋内辣椒水也都倒进去,两瓶白醋,五块钱的白糖,姜丝若干,搅拌均匀即可,今日做,明日食!记住,全程不放盐不放其他水的!妈妈的味道
妈妈种的萝卜,腌完萝卜条腌菜还剩下一点,全部让我带回家了,放那里都蔫了,就想快点消灭萝卜,要不就扔掉了,所以就做了一个炸萝卜丸子妈妈的味道