STEP1、米饭要温热的,锅里烧开水把的胡萝卜条和菠菜焯一下,菠菜再入凉水洗好攥一下水份,用一点点油把菠菜和胡萝卜条先炒一下,加一点点盐,稍有点滋味就可以。鸡蛋打匀摊成饼切条,小肠切条。
STEP2、铺好卷帘放上大海苔,温热的米饭铺匀,尽量两头少点,洒上米饭拌料,边上依次放上鸡蛋条、菠菜、小肠、胡萝卜,挤上沙拉酱。
STEP3、先用两手卷起帘子和大海苔边往里压卷,卷紧后,一手往里卷,一手松开帘子,手尽量紧一点卷,慢慢往前推进,卷完后,如果觉得不紧,可以再卷一下。
STEP4、一定要卷紧一点吆趁热切开吃吧
STEP6、弟弟:‘’姐姐,妈妈做的寿吃好好吃奥‘’姐姐:‘’弟弟,是寿司不是寿吃‘’
普通面粉不是自发粉,大米粉我在网上买的,第二次做发糕,还有待进提高,不喜勿喷啊,我第一次发菜谱哈不足之处多多包涵之前用过韩式萝卜条咸菜和黄瓜,发现孩子们吃的时候都会挑出来,这次换成了菠菜反而都吃了,营养又美味儿。
来下厨房也有几个年头了,这真是一个超级好的平台,让我学到了好多,谢谢各位厨友无私的分享,自己会的只是一些家常便饭,一直羞于展示,新年新气象,今天也来分享一次。婆婆自己种的紫薯,纯无公害,营养丰富,今晚拿来熬粥,一出锅这个颜色真的被惊艳到!之前用过韩式萝卜条咸菜和黄瓜,发现孩子们吃的时候都会挑出来,这次换成了菠菜反而都吃了,营养又美味儿。