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玛格丽特饼干的做法

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玛格丽特饼干的配料

玉米淀粉（100克）
低筋面粉（100克）
黄油（100克）
熟蛋黄（2个）
糖粉（35克）

玛格丽特饼干的步骤

STEP1、准备好材料，另外提前煮两个鸡蛋，取蛋黄即可

玛格丽特饼干

STEP2、1.黄油软后，加糖粉打发，颜色变浅，微蓬松2.捏碎蛋黄，加到打发的黄油里，搅拌均匀3.低筋面粉和玉米淀粉过筛加到黄油中，搅拌

玛格丽特饼干

STEP3、1.直接用手揉成面团，揉至看不到面粉即可2.再捏成一个大小均一的小面团（如果发现太湿可放冰箱保鲜0.5小时拿出来）3.用大拇指轻看下去（不用太大力，凹进即可）

玛格丽特饼干

STEP4、提前10分钟预热烤箱（上下火170度），放进烤箱15－20分钟，观察颜色，变微黄即可

玛格丽特饼干

STEP5、看成品

玛格丽特饼干

STEP6、装瓶，立马高大上哦！

玛格丽特饼干

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