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糖醋萝卜片的做法


糖醋萝卜片的做法


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糖醋萝卜片的配料

  • 萝卜 (半根)
  • 醋 (70克)
  • 糖 (30克)
  • 盐 (10克)

糖醋萝卜片的步骤

STEP1、白萝卜洗净去皮,切薄片,尽量薄

糖醋萝卜片

STEP2、放上糖,盐,醋

糖醋萝卜片

STEP3、倒入大碗里搅拌均匀,时不时来搅拌一下。有些做法是用盐先泡软萝卜片,再把萝卜水倒掉,再加糖醋盐腌制,看个人喜好。

糖醋萝卜片

STEP4、泡上一晚上,萝卜片会变软,全部浸泡在汤汁里,脆脆的很好吃。一般泡一晚就可以吃了。如果片比较厚,放冰箱浸泡二日。

糖醋萝卜片

STEP5、摆成花型,开胃菜很适合。

糖醋萝卜片


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