 简单好吃的白萝卜泡菜咸菜的做法

简单好吃的白萝卜泡菜咸菜的做法

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简单好吃的白萝卜泡菜咸菜的小提示

最后把腌渍好的白萝卜放入保鲜盒，放到冰箱冷藏一晚再吃，这样小米辣的辣味就不那么蹿了

简单好吃的白萝卜泡菜咸菜的配料

白萝卜（1根）
小米椒（4根）
蒜（八瓣大）
盐（若干克）
糖（两三勺）
酱油（若干勺）
白醋（少于酱油一点）
橄榄油（适量）

简单好吃的白萝卜泡菜咸菜的步骤

STEP1、白萝卜切成三角片，放在一个大碗里放适量盐和糖把水杀出来。盐与糖的比例是三比一。放置半个小时。

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STEP2、把萝卜片用手把水攥干净

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STEP3、蒜切片，姜丝，小米辣都切好，放入大碗中与萝卜片拌一拌

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STEP4、接下来加入这几种调料

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STEP5、倒入酱油，白醋，橄榄油。酱油跟醋比例是二比一。橄榄油。

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