早餐最近都吃小米粥，光这样吃太素了点，于是煎了点胡萝卜饼下粥，嘻嘻，很不错，感觉这样的早餐太充实，太满足了1、铺米饭的时候不要太厚了，厚了卷起来不好看！2、这个卷你一定要调对好了反正，不然做出来也不好看。3、我为了做出来好吃，所以中间的夹了太多的东西，所以并不是完全的四角朝外，中间是菜了。菜完全超出了范围。嘿嘿，你们可以吸取教训。4、中间的火腿肠也可以用肉松代替，会更好吃。我平时就喜欢吃肉松的，但是娘家没有，只有用火腿肠代替了。
1.用泡打粉和温水和面，烙出的饼松软不硬。2.炒油酥也可以用花生油等植物油，炒至和芝麻酱的颜色一样即关火，否则就会过火。一次可多炒些油酥放入冰箱冷藏）3.加了油酥的面团再饧一会，面团变得软一些，这样好包制馅料。4.五仁馅料里的坚果一定是要炒熟的或用烤箱烤熟，并且不要擀的太碎，最好是小颗粒。可多做些馅料放入冰箱冷藏。1、铺米饭的时候不要太厚了，厚了卷起来不好看！2、这个卷你一定要调对好了反正，不然做出来也不好看。3、我为了做出来好吃，所以中间的夹了太多的东西，所以并不是完全的四角朝外，中间是菜了。菜完全超出了范围。嘿嘿，你们可以吸取教训。4、中间的火腿肠也可以用肉松代替，会更好吃。我平时就喜欢吃肉松的，但是娘家没有，只有用火腿肠代替了。