 爽口小菜腌萝卜的做法

爽口小菜腌萝卜的做法

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爽口小菜腌萝卜的小提示

不能吃辣可以将小米辣和泡椒减量

爽口小菜腌萝卜的配料

白萝卜（1根）
盐（1小勺）
小米辣（4个）
姜（一小块）
蒜（5瓣）
生抽（2大勺）
醋（2大勺）
白糖（1小勺）
泡椒（1大勺）

爽口小菜腌萝卜的步骤

STEP1、萝卜洗净，去头去尾

爽口小菜腌萝卜

STEP2、切成薄片

爽口小菜腌萝卜

STEP3、加一勺盐

爽口小菜腌萝卜

STEP4、抓拌均匀，放置一边，腌两小时左右

爽口小菜腌萝卜

STEP5、姜切丝，蒜切片，小米辣切段备用

爽口小菜腌萝卜

STEP6、将萝卜腌出的水分倒掉，滤干

爽口小菜腌萝卜

STEP7、放入姜蒜小米辣

爽口小菜腌萝卜

STEP8、2勺生抽

爽口小菜腌萝卜

STEP9、2勺陈醋

爽口小菜腌萝卜

STEP10、一勺白糖

爽口小菜腌萝卜

STEP11、适量泡椒

爽口小菜腌萝卜

STEP12、混合搅拌均匀

爽口小菜腌萝卜

STEP13、装入容器密封

爽口小菜腌萝卜

STEP14、放冰箱冷藏过夜入味更好吃，当然忍不住的话直接吃也是可以的

爽口小菜腌萝卜

STEP15、今天的雪来的太及时了，不留张美照会遗憾的

爽口小菜腌萝卜

STEP16、拍

爽口小菜腌萝卜

STEP17、拍

爽口小菜腌萝卜

STEP18、拍

爽口小菜腌萝卜

STEP19、再拍一张

爽口小菜腌萝卜

STEP20、早餐来一碟，酸辣爽口，不管喝白粥还是吃馒头都妥妥哒

爽口小菜腌萝卜

STEP21、赶快动手做起来吧

爽口小菜腌萝卜

温馨提示：

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