STEP1、准备好米饭一大碗。准备好配菜:其中黄瓜、胡萝卜、青甜椒、红甜椒、火腿分别切成小条。
STEP2、除火腿外的其他蔬菜条,放在盘里,调入2汤勺的白醋和1汤勺的白糖、1/2茶勺的盐,拌匀,腌制片刻。(腌制过的不但口感比较脆,而且酸酸甜甜的,味道特别好)
STEP3、鸡蛋磕入碗中,加入1汤勺的水淀粉,调入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
STEP4、不粘锅里抹上一层薄油烧热,倒入蛋液,煎成蛋皮。取出切成蛋丝。
STEP5、煮好的米饭稍微晾凉后,加入适量寿司醋拌匀。(这个量可以按比例,也可以按自己喜欢的味道酌情增减)
STEP6、取一张紫菜,铺在寿司帘上。较均匀的铺上一层寿司米饭,上放留少许不要铺。(为了最后卷到那里容易粘住)
STEP8、以2根为例,先把卷好的寿司卷一分为三,再把每一份切成斜刀,成两个一个大小的量即可。
STEP9、摆好盘,配上蘸酱,即可上桌。
龙利鱼一定是世界上最孤独的鱼因为他叫lonely鱼——史上最破谐音梗由亲子乐园:qzzhuang/自由分享! 一晃,又要大年了,还记得去年过年前,我们3个人围在一起,面对着我预先写好的菜单,在那打勾化叉的情景。无论是山珍海味,还是粗茶淡饭,喜欢的,便是最好的。 生活中,平日里的饭菜都是以婆婆和孩子为主,考虑他们需要吃什么,喜欢吃什么,比较多,下来就是孩子们的爸爸。而我,是一个吃得下酸、甜、苦、辣、麻、咸、淡......,各种口味的人。对于食材,我也没有什么不喜欢吃的,所以最不用顾忌的就是自己。 年夜饭的第一个菜我上了甜汤,这是第二个菜,一个很
因为体寒不能吃柿子,所以变着方儿来折腾^_^ 借用了艾草青团的灵感,可是又懒得做馅儿,索性就给每个饼儿用大拇指盖个章,再配上家里的菊叶,富有秋日气息的茶果子就诞生啦~~~~~~味道清甜自然,是简单又值得尝试的自然小点。由亲子乐园:qzzhuang/自由分享! 一晃,又要大年了,还记得去年过年前,我们3个人围在一起,面对着我预先写好的菜单,在那打勾化叉的情景。无论是山珍海味,还是粗茶淡饭,喜欢的,便是最好的。 生活中,平日里的饭菜都是以婆婆和孩子为主,考虑他们需要吃什么,喜欢吃什么,比较多,下来就是孩子们的爸爸。而我,是一个吃得下酸、甜、苦、辣、麻、咸、淡......,各种口味的人。对于食材,我也没有什么不喜欢吃的,所以最不用顾忌的就是自己。 年夜饭的第一个菜我上了甜汤,这是第二个菜,一个很