其他家常菜 韩式辣酱腌萝卜的做法, 韩式辣酱腌萝卜的家常做法
STEP1、推荐一款韩式辣椒酱,很便宜,超市有卖。蒜蓉味道,里面的辣酱的辣椒是辣椒碎而不是辣姜蓉。也可以选择类似的韩式辣酱。
STEP2、白萝卜洗净,去皮、切块。撒入白糖,搅拌均匀,腌10分钟。
STEP3、拌入辣椒酱。
STEP4、准备一个玻璃瓶,我用的是大号海天黄豆酱的玻璃瓶,清洗干净,用开水里外烫过,擦干水,将辣酱拌好的萝卜块装入。倒入米醋,适量没过萝卜的凉开水。
STEP5、盖上瓶盖,放入冰箱,两天后就可以当小菜啦。
周末Branch吃用韩式蒜蓉辣酱腌制的萝卜,很快手,爽脆,很棒的开胃小菜。
三伏天里吃羊肉,好吃又美味!用韩式蒜蓉辣酱腌制的萝卜,很快手,爽脆,很棒的开胃小菜。