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牛油果沙拉的做法


牛油果沙拉的做法


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牛油果沙拉的小提示

牛油果要挑选捏上去手感稍微有点软的;鸡蛋不要煮太久;土豆一定要煮透;胡萝卜生吃也可。做沙拉最重要是用上好的橄榄油

牛油果沙拉的配料

  • 牛油果 (2个)
  • 胡萝卜 (100g)
  • 土豆 (200g)
  • 生菜、芝麻菜、苦菊叶 (200g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 金枪鱼罐头 (1罐)
  • 柠檬 (半个)
  • 海盐 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 黑醋 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

牛油果沙拉的步骤

STEP1、土豆去皮、胡萝卜洗净煮熟切丁。鸡蛋煮熟去壳切瓣。

牛油果沙拉

STEP2蔬菜洗净沥干水分,罐头开盖沥去多余的油。

牛油果沙拉

STEP3、各人依据各人喜好将所有的食材摆放入沙拉碗(盘)中。

牛油果沙拉

STEP4、加入碾碎的海盐、黑胡椒,浇上黑醋、橄榄油,滴入柠檬汁,稍加搅拌即可食用

牛油果沙拉


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