 绿茶水果寿司的做法

绿茶水果寿司的做法

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绿茶水果寿司的小提示

食用时可根据口味佐以芥末和酱油。

绿茶水果寿司的配料

大米（1碗）
海苔（1张）
绿茶粉（2g）
水果（随意）
白醋（75ml）
白糖（45g）
盐（15g）
芥末（适量）
酱油（适量）

绿茶水果寿司的步骤

STEP1、大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟，煮熟后不要急着打开盖子，焖15分钟再开，米饭会更软糯

绿茶水果寿司

STEP2、将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋，乘米饭还热时拌入适量的寿司醋，并用饭勺翻拌均匀，待米饭冷却后使用

绿茶水果寿司

STEP3、鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片，可折叠煎即成厚片状

绿茶水果寿司

STEP4、将冷却后的蛋饼切成长条，火龙果和猕猴桃去皮后切长条

绿茶水果寿司

STEP5、洗净双手，将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上，在上面均匀的铺上一层寿司饭，前端留出1厘米的空白，将鸡蛋和和水果条码放在上面，卷成寿司卷，用刀切成小段即可

绿茶水果寿司

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