德普烤箱食谱——猕猴桃饼干的做法

STEP1、国际惯例，原料全家福

STEP2、把黄油软化，和糖粉混合均匀；

STEP3、混合好后，把鸡蛋加入并搅拌均匀；

STEP4、低筋面粉过筛后，倒入黄油糊里，手动搅拌到没有干粉的状态；

STEP5、再把面团按照2:3:5的比例分成大中小三分；

STEP6、把最大面团和抹茶粉、中份面团和吉士粉、最小份面团和可可粉分别混合均匀，做成黑黄绿三个颜色的面团；

STEP7、将黄黄的吉士面团弄成一个直径2cm左右的圆柱，冷冻5分钟；

STEP8、再把绿绿的抹茶面团擀开，包起刚才弄成圆柱的吉士面柱，冷冻5分钟；

STEP9、最后把可可粉面团擀开，包起抹茶面柱，冷冻10分钟，到能切面的硬度就行了。注意一下，可可粉面团是用来做猕猴桃的皮的，如果能擀得够薄，当然就会更像

STEP10、把弄好的三色长面棍切成0.5cm的薄片，均匀的码放在烤盘里，

STEP11、表面刷蛋液，在切面的黄黄的吉士面上面，沾放一些黑芝麻。黑芝麻主要是用来当猕猴桃的种子。

STEP12、一切准备就绪后，把德普烤箱（或者你家的别的烤箱）调至焙烤档170度，烤制17分钟就可以了；

STEP13、烤好了！！旁边切开的是一只真猕猴桃，是不是还挺像的！

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