STEP1、粉过筛加水搅拌至表面光滑有弹性
STEP2、加入白油拌匀
STEP3、用保鲜膜包好松弛然后分割成每个25克的小球
STEP4、把球按扁，把馅包入其中。25克皮对应25克馅料。包好后入月饼模子按压出花纹即可。模子用之前请再撒些冰皮粉防黏哈
STEP5、制作好后即可吃，但放冰箱冷藏保存数小时后更好吃
无花果性味甘平，健胃润肠，并有清热解毒的功效；苹果能生津止渴又润肺养心；雪梨、南北杏仁，都有润肺和化痰止咳的功效；再加上健骨强筋的猪排骨，汤味微甜，绝对是一道居家必备老少皆宜的汤水。冰皮粉,馅料,水,白油
天凉了，最近闺女有些咳嗽，做一道家常小甜品–雪梨南瓜羹！没想到平时不喜欢喝雪梨水的宝宝居然吃掉一碗！雪梨具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，南瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛的作用！两者搭配特别适合秋天食用。冰皮粉,馅料,水,白油