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金玉满堂的做法


金玉满堂的做法


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金玉满堂的配料

  • 玉米 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 瘦肉 (二两)
  • 盐 (少许)
  • 蚝油 (两勺)

金玉满堂的步骤

STEP1、新鲜的甜玉米一根

金玉满堂

STEP2、剥粒,洗净,备用

金玉满堂

STEP3、瘦肉切碎

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STEP4、加入少许酱油、生粉拌匀,备用

金玉满堂

STEP5、胡萝卜去皮,切丁,备用

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STEP6、锅中放油,先炒瘦肉,炒熟后盛出,再炒胡萝卜丁,胡萝卜丁不易熟,可加少许水翻炒,放盐,待胡萝卜丁变软后,加入玉米粒一起翻炒,玉米粒易熟,大概五分钟后加入炒熟的瘦肉丁,加入蚝油,翻炒均匀即可出锅了

金玉满堂

STEP7、这碟放的是潮汕肉饼

金玉满堂

STEP8、爱吃素的就不放肉肉了,颜色漂亮,一看就有食欲

金玉满堂


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