STEP1、食材准备,我用的自己喜欢的,腐竹面筋兰花干,豆芽宽面生菜,各火锅丸料,切了葱蒜辣椒
STEP2、火锅丸水煮熟后过凉水备用,蟹棒不要撕掉塑料纸,会烂,我就是
STEP3、宽面跟豆芽煮熟备用
STEP4、腐竹兰花干面筋水煮开备用,因为我用的小电煮锅,就是各类食材都煮熟先
STEP5、放油炒辣椒大蒜葱
STEP6、加火锅底料一起炒
STEP7、放入刚刚煮熟的食材一起翻炒
STEP8、加盐,翻炒注意不要粘锅,炒熟就好啦
STEP9、完成装盘
简单,快速,美味!想做麻辣香锅很久了,好朋友来我就又开始我的初次实验,结果是也能吃不过还可以少些食材,因为炒太多不好炒。根据自己喜欢食材情况搭配咯,反正就是一锅炒了。
吃过几次香煎杏鲍菇,这次换个花样,来点肉,炒来也好吃。最近有点迷上了蒜头,炒菜加点总觉得特别香。如果不喜欢蒜头的可以忽略爆蒜头这一步,直接炒肉。想做麻辣香锅很久了,好朋友来我就又开始我的初次实验,结果是也能吃不过还可以少些食材,因为炒太多不好炒。根据自己喜欢食材情况搭配咯,反正就是一锅炒了。