其他家常菜 杂蔬锅塔吉锅版的做法, 杂蔬锅塔吉锅版的家常做法
STEP1、各种材料备齐,其实蔬菜的种类可以根据自己的喜欢随意更改
STEP2、塔吉锅滴入三滴油,用油刷刷匀,撒上切碎的蒜,铺入香菇和杏鲍菇片
STEP3、蘑菇上面马上藕片,西兰花,和玉米 Tips:如果喜欢吃脆的藕和西兰花,这一步先不放这类比较好熟的蔬菜
STEP4、中小火加热,盖盖儿5分钟后锅里会出来很多水,浇上一些生抽调味,继续盖盖煮。 Tips:这个时候加上容易熟的蔬菜。
STEP5、再五到十分钟之后,撒上黑胡椒,出锅!
胡萝卜,蚝油,麻辣鲜,胡椒粉,尖椒丝,料酒,麻油塔吉锅的好处就是,不用加水,一切都是原汁原味,而且基本上不用放油,很健康呦
特别喜欢西红柿,感觉是万能的配菜,炒菜做饭,怎样做都好吃塔吉锅的好处就是,不用加水,一切都是原汁原味,而且基本上不用放油,很健康呦