STEP1、先把芽菜洗干净,去掉两端留白,泡发好冬菇和木耳。
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STEP2、泡好的冬菇木耳切丝爆炒一下,加少量水盖好盖子,中火煮5分钟。
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STEP3、把事先焯过水的玉米粒和芽菜放入,加适量盐,生抽,蚝油调味,拌匀即可。
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STEP4、煎一下蛋饼和午餐肉,切丝备用。
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STEP5、取一张云吞皮,在一角处放上馅料,再包好,用手指点D清水就可以收口粘实。
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STEP6、手残星人包得不是很好
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STEP7、热锅下油,七成熟时可以放入春卷,油量要没过春卷,炸的时候要不断翻动一下下。
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STEP8、炸好啦啦啦
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STEP9、趋热食,香酥脆!
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STEP10、尽情感受春天的气息吧
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