这是为小孩明早春游准备的,晚上做好怕早上来不及,酱料等明天早上撒上会更好吃,更美观这道蓝莓山药泥做法简单,它也是餐厅被点频率很高的菜谱,因为菜式发挥空间比较大,山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱十分抢眼。我们在家做这道菜选择简单的造型,不用切不用摆,把山药压泥做个圆球就很漂亮,不知道的还以为是冰淇淋呢!这造型很似冰淇淋,在炎热的夏季能提升食欲。蓝莓酱味道酸甜,口感极好。还可以把山药泥做成不同形状,我用饼干模子做了个圣诞树,剩下的放在玻璃杯里。要是给小朋友吃肯定很受欢迎。
一部《海街日记》让我对梅子酒痴迷看着电影里四姐妹一起酿酒的画面实在是太美好所以对自酿梅子酒这件事心生向往……1、关于梅子:我选择了红梅,其实最开始都是不懂的,但是朋友强烈推荐,于是就选用了红梅来制作,因为红梅不仅香而且颜色也最美丽,对于颜值控的我来说,毫不犹豫就用红梅,当然青梅也是一样,风味不同,各有所爱,所以建议大家都可以试试;2、关于冰糖:其实白冰糖、黄冰糖、红冰糖都是可以的,其中红冰糖风味口感颜色最佳;3、关于酒的选择:大麦酒、糯米酒、米酒。我选用的是九江双蒸酒,因为度数能接受,哈哈,如果能喝高度酒这道蓝莓山药泥做法简单,它也是餐厅被点频率很高的菜谱,因为菜式发挥空间比较大,山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱十分抢眼。我们在家做这道菜选择简单的造型,不用切不用摆,把山药压泥做个圆球就很漂亮,不知道的还以为是冰淇淋呢!这造型很似冰淇淋,在炎热的夏季能提升食欲。蓝莓酱味道酸甜,口感极好。还可以把山药泥做成不同形状,我用饼干模子做了个圣诞树,剩下的放在玻璃杯里。要是给小朋友吃肯定很受欢迎。