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金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法

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金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的小提示

金桔全身都是宝，金桔核千万不要扔，核是非常好的化痰药，每天用来抺面包吃，沏水喝。对于儿童，老人有润肺，止咳，化痰有很好疗效。给宝宝喝不建议放蜂蜜。

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的配料

金桔（500克）
冰糖（适量）
盐（适量）
水（适量）
蜂蜜（适量）

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的步骤

STEP1、买来金桔

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STEP2、用温水加点盐冼干净，控干水分

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STEP3、用刀切成片，千万不要去核。

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STEP4、我用的是冰糖，家里没有冰糖放白糖也行。

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STEP5、把冰糖压碎，撒上冰糖碎，腌制15小时，一定放在冰箱冷藏。

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STEP6、金桔腌制15小时，己经出果胶了。

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STEP7、腌好的金桔上锅蒸60分钟。

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STEP8、蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来。

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STEP9、金桔由金黄色变成熟黄色，太绸加点水。

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STEP10、炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝，有一定疗效。

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