STEP1、番茄洗干净后,切成小细丁。
STEP2、洋葱切成小丁
STEP3、蒜切成末
STEP4、开火,炒锅烧热后,放入黄油烧纸融化
STEP5、等黄油溶化后,放入洋葱末和葱末,翻炒1分多钟
STEP6、放入番茄丁,大火翻炒至番茄变软出汁
STEP7、番茄出汁后,一次放入糖,黑胡椒,披萨草,罗勒。继续翻炒
STEP8、盖上锅盖,转小火煮20分钟。煮的过程中,要时不时打开锅盖翻炒一下,以免糊锅。
STEP9、煮好后,如果水分还比较多,就转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后就可出锅。
STEP10、用无水无油的玻璃瓶或者密封盒,再放入冰箱保存。最好在5天内食用完。
如果是宝宝吃的,最后鸡精不用放,盐和酱油放少许就行有了这款披萨酱,做披萨真的会得心应手,而且你再也不会留恋外面的任何一家披萨店。自己随心所欲,放多多芝士,多多配料,真是太美好了。而且还可以把披萨酱稀释后,就可当做是意大利面酱用喔。味道也不会逊色。原方来自君之
千张,猪肉,干贝、虾仁有了这款披萨酱,做披萨真的会得心应手,而且你再也不会留恋外面的任何一家披萨店。自己随心所欲,放多多芝士,多多配料,真是太美好了。而且还可以把披萨酱稀释后,就可当做是意大利面酱用喔。味道也不会逊色。原方来自君之