今天回家发现家里没有大荤,冰箱里有排骨有肉糜,我想着时间仓促,就不煮排骨汤了…弄个手撕鸡腿菇…其实不放肉糜也可以,主要侄子喊着没有肉,做好以后发现我还买了葱油鸡…要不然,我可能就凉拌鸡腿菇了…更健康点…拔丝菜是鲁菜里的一道名品,有拔丝地瓜,拔丝苹果,拔丝香蕉,拔丝山药,甚至还有菠萝等等。不同的内容,做法基本一致。把需要拔丝的食材裹上淀粉入油锅炸至金黄。然后放进熬好的糖浆里滚匀。成品金黄香甜,挟取的时侯,有金丝拉出很是美妙。
消灭吃不完的菠萝蜜的好方法拔丝菜是鲁菜里的一道名品,有拔丝地瓜,拔丝苹果,拔丝香蕉,拔丝山药,甚至还有菠萝等等。不同的内容,做法基本一致。把需要拔丝的食材裹上淀粉入油锅炸至金黄。然后放进熬好的糖浆里滚匀。成品金黄香甜,挟取的时侯,有金丝拉出很是美妙。