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 简易麻辣烫的做法

简易麻辣烫的做法

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简易麻辣烫的配料

土豆
冬瓜
白萝卜
红薯粉
白菜
豆皮
香菇
油菜
干辣椒
花椒
生抽
盐
芝麻酱
辣椒油

简易麻辣烫的步骤

STEP1、锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一勺盐煮开

STEP2、先下入不易熟的根茎类蔬菜，如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右（为了节省烫的时间，最好都切成薄片）

STEP3、再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟

STEP4、捞出烫好的菜放入碗中，芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊，再加适量盐拌匀浇在菜上，喜欢吃辣的可以再加点辣椒油

温馨提示：

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