黑麦花生酥饼的做法

STEP1、准备好熟花生仁

STEP2、用料理机搅碎

STEP3、低粉、奶粉、小苏打等粉类事先过筛备用

STEP4、黄油室温软化，

STEP5、加入细砂糖

STEP6、搅打蓬松，

STEP7、加入蛋黄搅拌均匀，

STEP8、加入花生酱、

STEP9、花生油搅拌均匀，

STEP10、筛入事先过筛好的粉类

STEP11、搅拌均匀

STEP12、将花生粉、

STEP13、椰蓉（我使用椰子片打成颗粒）加入搅匀

STEP14、混合物分成两份，

STEP15、其中一份为原味，另一份加入黑麦片搅拌均匀后成为黑麦面团，

STEP16、分为30g左右的小剂子搓圆（分量可按自己的喜好），放在垫了油纸的烤盘上，用手掌压扁成为饼干坯

STEP17、制作完成的饼干坯，

STEP18、放入烤箱中层，180度上下火烘烤25分钟

STEP19、至表面开始上色即可出炉，放凉后食用

STEP20、成品

STEP21、答疑