简单美味松软的大包子真是太好吃了买了一盒吊干红枣没有经常吃怕受潮就想着做红枣泥放冷冻也不担心坏掉下次需要还可以拿出来直接用多好呀
第一次上传菜谱,请多指教!在家闷了这么久实在是很想吃煲仔饭,很想念砂锅的锅巴香,点外卖总是少点意思,于是尝试了四五次,总算成功了!在下厨房看了很多菜谱,照着做出来的都不太满意,于是撸起袖子自己干了!有的菜谱做出来总是米饭太水,通过火候控水非常重要,是最关键的一步。建议新手先用砂锅试着煮米饭练习一下,能够成功煮成有锅巴而不糊的米饭再放点菜就成煲仔饭了。以下的菜谱是两个人的量,计量的勺子是用的普通瓷汤勺。欢迎大家上传作品!买了一盒吊干红枣没有经常吃怕受潮就想着做红枣泥放冷冻也不担心坏掉下次需要还可以拿出来直接用多好呀