STEP1、先取糯米,淘洗干净,浸泡一小时以上。
STEP2、板栗拦腰切一刀,放入水里煮开,片刻关火,凉水浸泡一会儿即可剥开,剥好的栗子,再掰成小块。
STEP3、煮板栗的时候,可以把南瓜和红薯切成小丁,越小越好。
STEP4、淘洗好藜麦晾一会儿。然后取一个大碗,将所有的材料拌匀。为了增加口感,我加了100克左右的彩色蜜豆(照片没有拍,不喜甜的可不加,也可以加一颗蜜枣。
STEP5、对了,要提前煮好粽叶,洗净后泡在水里,包粽子的时候取出来稍晾一会儿。
STEP6、粽子的包法,不在这里班门弄斧,我也只有及格分。煮的话,我用高压锅,一个“排骨”程序就够了。
STEP7、成品不止颜值,还有秋日的味道和满满的健康
STEP8、香甜的板栗,糯糯的口感,丰富的营养,是不是非常诱人?
伦敦的中国胃也是可以满足的,吃完的酸菜汤记得留在第二天下个面,美滋滋啊“凉风至,白露降,寒蝉鸣,定制了下厨房的节气,九月第一期是“白露,这个节气让人联想到很多秋日的情景,特别色彩斑斓的瓜果蔬菜,于是也有了包这一款粽子的想法,当然也可以把这些板栗南瓜红薯什么的做到磅蛋糕或者面包里去,肯定也是一款秋意浓浓的美味
卡仕达酱可以说是万能酱,可以挤在面包表面做装饰,也可以加在面包里、填入泡芙里做馅。使用的材料也很容易取得,做法简单,热量很低,最主要是也很美味。“凉风至,白露降,寒蝉鸣,定制了下厨房的节气,九月第一期是“白露,这个节气让人联想到很多秋日的情景,特别色彩斑斓的瓜果蔬菜,于是也有了包这一款粽子的想法,当然也可以把这些板栗南瓜红薯什么的做到磅蛋糕或者面包里去,肯定也是一款秋意浓浓的美味