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佐餐小食芝麻盐的做法


佐餐小食芝麻盐的做法


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佐餐小食芝麻盐的配料

  • 新鲜白芝麻 (一小碗)
  • 盐 (少许)

佐餐小食芝麻盐的步骤

STEP1、白芝麻一小碗,用炒锅小火炒熟。炒时不放油。不要用平底锅炒。

佐餐小食芝麻盐

STEP2、把炒熟的芝麻捣碎。或者把芝麻收保鲜袋里,扎住口,用擀面杖擀碎。或者直接在案板上擀,更快更匀。不需要很碎,有颗粒更好吃。

佐餐小食芝麻盐

STEP3、装玻璃瓶里,加一点盐,拌匀,冷藏。

佐餐小食芝麻盐

STEP4、吃粥时放一点,吃馒头时夹馒头里,香

佐餐小食芝麻盐


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