STEP1、雪燕泡发1015小时,皂角35小时,桃胶812小时。
STEP2、期间换水23次,用手捏没有硬心。把杂质挑干净。
STEP3、1.大火烧开调中火先放入皂角红枣等煮稠约3040分钟再放入桃胶煮十分钟,最后加入雪燕和冰糖,控制在十分钟内盛出。
STEP4、喜欢牛奶的也可以在最后加入牛奶,煮开就关火。牛奶煮老了不好看也不好吃煮开即可。
网上看到的一个食谱,分享给大家,真的有黄焖鸡的味道,很下饭雪燕桃胶皂角米的做法1、雪燕泡发20小时,皂角米泡发3-5小时,桃胶泡发8-12小时;2、换水2-3次,用手捏没有硬心。桃胶和雪燕发头比较大,少许个就可以。3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后,分别放置在两个碗中。4、将内放入纯净水或自来水,大火烧开后转中火放入皂角米倒入,次,中小火炖煮30到40分钟后,汤开始发稠。5、放入桃胶后,继续小火煮约10分钟,桃胶下后拌均匀。6、最后加入雪燕,加入雪燕后要经常拌均匀,控制在10钟内就可以出了。比隔水炖的要稠一些。这样就做好了,赶紧来开试试这碗桃胶雪燕皂角米的功效吧。
日本豆腐,胡萝卜,尖椒,圆葱,油,生抽,盐,鸡粉,淀粉,味精,水雪燕桃胶皂角米的做法1、雪燕泡发20小时,皂角米泡发3-5小时,桃胶泡发8-12小时;2、换水2-3次,用手捏没有硬心。桃胶和雪燕发头比较大,少许个就可以。3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后,分别放置在两个碗中。4、将内放入纯净水或自来水,大火烧开后转中火放入皂角米倒入,次,中小火炖煮30到40分钟后,汤开始发稠。5、放入桃胶后,继续小火煮约10分钟,桃胶下后拌均匀。6、最后加入雪燕,加入雪燕后要经常拌均匀,控制在10钟内就可以出了。比隔水炖的要稠一些。这样就做好了,赶紧来开试试这碗桃胶雪燕皂角米的功效吧。