STEP1、红枣把蒂去了,水冲干净表面灰尘。放入电饭煲,压上蒸屉,加水至蒸屉里能没过一点点水就行了。按“粥/汤。这是煮完拍的,当时忘了步骤图这回事了)
STEP2、筷子一个个夹出来红枣。尽量不要带水,实在带了点水也无所谓
STEP3、这是煮完枣的水,可以喝这就是为什么煮之前要把枣表面的灰尘冲干净
STEP4、把胖乎乎的枣枣们,扒皮
STEP5、扒完的皮合影留念……
STEP6、去核。左手右手分别用拇指和食指捏住枣核的两个尖头,右手不动,左手顺着枣核推到右手,拿开右手,左手再向前挤一下,枣核就出来了
STEP7、枣核们合影留念……
STEP8、用料理棒打成泥
STEP9、枣泥产品
百香果,剪刀,水果刀吃过一种地方小吃,叫枣饼。馅干,能噎得你想下水煮煮再吃……有一天我突然发神经,想起来自己做枣泥,于是乱七八糟摸索。没有搜索过的情况下,自己瞎鼓捣玩,发现也有小技巧枣泥可以直接放粥里吃,可以和面做枣泥馒头(超级好吃,反正我爱吃),可以直接做馅,还可以加油炒干了做酥类月饼类的油馅。所有图片都没有修图,这样比较有真实感(好吧,我不太会)第一次发,凑合看吧
这是一道标准的妈妈菜。我妈妈的拿手面食,结婚的那天吃着这样的饺子嫁做他人妇,无限的怀念,百吃不厌!终于偷师了妈妈的独门秘诀,分享给想念妈妈的你!吃过一种地方小吃,叫枣饼。馅干,能噎得你想下水煮煮再吃……有一天我突然发神经,想起来自己做枣泥,于是乱七八糟摸索。没有搜索过的情况下,自己瞎鼓捣玩,发现也有小技巧枣泥可以直接放粥里吃,可以和面做枣泥馒头(超级好吃,反正我爱吃),可以直接做馅,还可以加油炒干了做酥类月饼类的油馅。所有图片都没有修图,这样比较有真实感(好吧,我不太会)第一次发,凑合看吧