在饭店吃了之后觉得好吃,回来试了一下,饭店里可能会放鹅卵石之类,其实东西还是那点东西个人留存,不保证照做好吃老虎喜欢上了楼下饭店里的金针肥牛,年后由于厨师的更换,菜单上再也没了这道菜,参照着下厨房的同名菜谱,试了多次,始终缺点什么,为此还特意跑到超市里买了一瓶麻辣油,味道还是不太对,在糟蹋了七八包金针菇之后,终于找对了感觉,特意记录下来。
美人椒比小米辣柔和一些没有那么辣再加上黄豆辣味就降低啦大多数人都可以吃一斤辣椒半斤黄豆其实就是所有材料放一起炒炒炒炖炖炖喜欢肉的切点放进去也行那就得加点姜然后先炒肉干干的再放其他材料这样不容易坏老虎喜欢上了楼下饭店里的金针肥牛,年后由于厨师的更换,菜单上再也没了这道菜,参照着下厨房的同名菜谱,试了多次,始终缺点什么,为此还特意跑到超市里买了一瓶麻辣油,味道还是不太对,在糟蹋了七八包金针菇之后,终于找对了感觉,特意记录下来。