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创意菜烤香菇的做法


创意菜烤香菇的做法


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创意菜烤香菇的配料

  • 香菇 (12朵)
  • 孜然粉 (随意)
  • 盐 (随意)
  • 生抽 (随意)
  • 小葱 (随意)
  • 香油 (随意)
  • 糖 (少量)

创意菜烤香菇的步骤

STEP1、香菇洗净,将中间的蒂剪去,摆放在烤盘上

创意菜烤香菇

STEP2、放入烤箱180度,大概需要二十分钟左右,具体时间看自己的烤箱功率,我感觉我家功率比较小,烤的时间相对长点

创意菜烤香菇

STEP3、趁着烤香菇的时候,将蒜剥好切碎,放入油锅里翻炒,炒出香味时,放入白糖少许,孜然粉,生抽,翻炒均匀后再放些香油,等待香菇烤好.因为家里有孩子所以辣椒没有放

创意菜烤香菇

STEP4、看到香菇出水完后,将香菇在刚才的蒜酱里翻滚一下.

创意菜烤香菇

STEP5、将香菇重新摆入烤箱,将蒜酱放在香菇盘里,最后用剪刀剪一些葱花到香菇盘上.

创意菜烤香菇

STEP6、再次放入烤箱180度15分钟

创意菜烤香菇


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