其他家常菜 老奶洋芋的做法, 老奶洋芋的家常做法
STEP1、土豆洗干净,上锅蒸或者煮熟(以筷子轻易插入为标准)
STEP2、去皮,用勺子将熟土豆压碎,不要太碎才正宗~
STEP3、起锅烧少许油,先将花椒面,辣椒面下入小火炒香,再将压碎的土豆下入翻炒,最后加盐拌匀~
一年一度的圣诞节又要登场了,德国的经典圣诞大餐烤鹅是绝对不能缺场的,下厨房这个平台又怎么能够出现空白?就辛苦我填补一下啰……传统云南菜洋芋就是土豆~老奶洋芋,据说在云南说这个菜因为好嚼,是老奶奶吃的,所以得名~
毛肚吃过好多家是一道简单的菜品关键在火候的拿捏。传统云南菜洋芋就是土豆~老奶洋芋,据说在云南说这个菜因为好嚼,是老奶奶吃的,所以得名~