 樱桃酒的做法

樱桃酒的做法

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樱桃酒的小提示

1.所有材料的表面一定不能带着水珠，要擦干。2·只要是用粮食酿的酒，酒精度大于35度的，无色的，都可以。3·柠檬要去皮，尽可能撕掉白色部分，不然会苦。4·酒开始变成粉红色后，就可以开始喝了，但存放2个月后再喝，风味会更好。5·冰糖依照个人口味，可以增减。这个酒我泡了一个多月以后开始喝，超级好喝！绵甜绵甜的，我用的是43度的，泡出来基本没有白酒那个劲儿，甜甜的很不错。但是我另一罐用46度白酒泡的杨梅酒，就还是味道很重很重，不知道是不是和水果也有关系。

樱桃酒的配料

樱桃（1斤）
白酒（1斤）
柠檬（半个）
冰糖（50克）

樱桃酒的步骤

STEP1、樱桃去柄，洗净，一定要擦干

STEP2、柠檬去皮，切片

STEP3、樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里，倒入白酒

STEP4、阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀

STEP5、两个月后再启封喝，风味更好

温馨提示：

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