其他家常菜 红酒葡萄干软欧包的做法, 红酒葡萄干软欧包的家常做法
STEP1、水面粉鸡蛋盐糖酵母揉到光滑加入黄油揉到完全扩展然后加入红酒泡发的葡萄干(厨房纸吸干水分),温暖处发酵至2倍大小
STEP2、排气松弛15分钟,整形橄榄型二发至两倍大撒粉割包,烤箱200度预热
STEP3、200度22分钟,上色后立马盖锡纸!
STEP4、出炉晾一下!
STEP5、外酥内部松软!加了葡萄干有特殊的香甜!
福州传统名菜,质地脆嫩,酸甜可口你吃过吗?烤箱温度和时间还有加的水量要根据实际情况把握微调
糯米粉,粘米粉,澄面粉,红肉火龙果肉加水榨汁,温水,紫薯,熟咸蛋黄,肉松,蛋黄酱(色拉酱),细砂糖,黑芝麻酱,色拉油烤箱温度和时间还有加的水量要根据实际情况把握微调