 在家也能做好吃的怪味花生的做法

在家也能做好吃的怪味花生的做法

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在家也能做好吃的怪味花生的小提示

喜欢吃麻辣一点儿的朋友辣椒面和花椒面的量可以多加一点，喜欢吃甜一点儿的朋友可以多加一点白糖哦。

在家也能做好吃的怪味花生的配料

花生（300克）
鸡蛋（1个）
盐（5克）
花椒粉（1勺）
淀粉（3勺）
细砂糖（100克）
辣椒面（2勺）
白芝麻（50克）
十三香（1勺）

在家也能做好吃的怪味花生的步骤

STEP1、准备好食材和调料。花生用水清洗两次沥干水分备用

在家也能做好吃的怪味花生

STEP2、加入辣椒面，花椒粉，红薯粉，鸡蛋清，盐，十三香

在家也能做好吃的怪味花生

STEP3、搅拌均匀，至挂糊。

在家也能做好吃的怪味花生

STEP4、起锅烧油，下入花生米。小火

在家也能做好吃的怪味花生

STEP5、掌握好火候，听到花生与勺子碰撞发出清脆的声响即可捞出控油放一旁备用。

在家也能做好吃的怪味花生

STEP6、锅中加入少许清水，加入5勺白糖小火慢熬

在家也能做好吃的怪味花生

STEP7、倒入之前酥好的花生米

在家也能做好吃的怪味花生

STEP8、加入白芝麻

在家也能做好吃的怪味花生

STEP9、翻炒均匀至所有花生都裹上糖衣

在家也能做好吃的怪味花生

STEP10、捞出放凉至酥脆即可装瓶保存哦

在家也能做好吃的怪味花生

温馨提示：

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