 木糖醇花生饼干的做法

木糖醇花生饼干的做法

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木糖醇花生饼干的配料

主料:花生（120克）
鸡蛋（半个）
黄油（65克）
木糖醇（25克）
低粉（115克）
辅料:凉白开（26克）
木糖醇（55克）
热水（30克）

木糖醇花生饼干的步骤

STEP1、隔水融化黄油（除了成品图是自己拍照，做的过程都没有拍照，是网上借用的图片，为了大家能够看的更明白。）

木糖醇花生饼干

STEP2、花生米洗干净，放烤箱里烤熟，去皮，备用。

木糖醇花生饼干

STEP3、主料里的木糖醇加入到融化的黄油里，用手动打蛋器搅拌无颗粒，再筛入低粉搅拌好。

木糖醇花生饼干

STEP4、揉成面团。

木糖醇花生饼干

STEP5、把面团平分等份，团成圆球。根据自己家烤盘大小分等分面团。

木糖醇花生饼干

STEP6、每一份摁扁扁的，烤盘里放油纸，将面饼放进烤箱。

木糖醇花生饼干

STEP7、放入预热好的烤箱中，160度20分钟。

木糖醇花生饼干

STEP8、熬焦:锅内放入55克木醇，倒入26克凉白开，小火熬制，一直熬到变焦黄色，立刻关火，倒入30克开水，用勺子均匀，倒入。焦平铺到烤饼干上，再入烤箱160-170度10分钟左右，大家可根据自己烤箱受热情况来调整。

木糖醇花生饼干

STEP9、完工，取出，摆到烤架上晾凉即可。

木糖醇花生饼干

STEP10、成品拍照1

木糖醇花生饼干

STEP11、成品拍照2，哈哈，各种拍拍拍。

木糖醇花生饼干

STEP12、这是我第二天吃的时候随手拍的，真的很好吃哦

木糖醇花生饼干

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