 潮汕芋泥白果的做法

潮汕芋泥白果的做法

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潮汕芋泥白果的小提示

温馨提示请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的芋头具有健脾强身、解毒美容、乌发固齿、消痒利湿等功效炒芋泥和白果时，切记要用小火，开大火容易炒焦粘锅，使芋泥发苦难入口

潮汕芋泥白果的配料

芋头（500克）
牛奶（适量）
白糖（适量）
白果（150克）

潮汕芋泥白果的步骤

STEP1、把芋头削皮洗净再切块放至盘中，接着放入锅中，加盖开大火隔水清蒸20分钟

潮汕芋泥白果

STEP2、等芋头蒸熟即可出锅后放至盆中，趁热捣碎，再倒进适量牛奶一起捣成泥状

潮汕芋泥白果

STEP3、在锅中加适量油，进，加适量糖煮沸，拌炒，再乘起至碗中备用，接着再下翻炒，拌炒

潮汕芋泥白果

STEP4、除了口感一绝，芋泥白果更是将潮汕人的食疗诠释地淋漓尽致

潮汕芋泥白果

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潮汕芋泥白果

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