 妙可可司康饼的做法

妙可可司康饼的做法

其他家常菜妙可可司康饼的做法，妙可可司康饼的家常做法

妙可可司康饼的小提示

1.面团要是粘手的话撒一些低粉防粘。这个确实没啥可说的，真的不能更简单了好么！！但是好好吃

妙可可司康饼的配料

A低筋面粉（100g）
A细砂糖（30g）
A泡打粉（3g）
A可可粉（15g）
无盐黄油（20g）
牛奶（65g）
可可粉（装饰用）（适量）
糖粉（装饰用）（适量）

妙可可司康饼的步骤

STEP1、准备工作：a.黄油切1cm小方块，冰箱冷藏b.将A中材料混合好筛入容器；

妙可可司康饼

STEP2、在A容器中加入切块黄油，两手指压扁，手掌对搓使黄油变细碎；

妙可可司康饼

STEP3、取3/4的牛奶，用刮刀以切拌的方式搅拌。接着加入剩余的全部牛奶，用相同方式搅拌；

妙可可司康饼

STEP4、待整体变湿润后，从容其中取出，用手压成一块面团，用刮刀切拌并叠加，反复次操作进行2-3次（为了产生司康的层次感）；

妙可可司康饼

STEP5、用刮刀切成10等份，用手揉成团，其中5个滚上糖粉，另外5个滚上可可粉放入预热好的200°烤箱烘烤15分钟

妙可可司康饼

温馨提示：

本文收集了妙可可司康饼的其他家常菜，司康的做法，司康的家常做法，司康饼的做法，司康饼的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 其他家常菜

蒜香鸡扒

浓情的回忆方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》---p66“赶紧在烘焙前用可可粉及糖粉给面团画个妆吧~”冬天来了就需要来点热量补一补好么~第一次看到这个名字就莫名想起来时候吃的妙芙球，其实口感差很多但是就是倍感亲切么~继续快手的节奏，这款司康不是那种很结实的口感哟~略感湿润~一下配料可做10个小球，我加倍做了20个，所以步骤图中的食材是20个的分量。

旧菜新做-香煎鸡尖煮冬菇

就是香菇鸡肉，不过只用鸡尖，因为就想吃鸡尖。方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》---p66“赶紧在烘焙前用可可粉及糖粉给面团画个妆吧~”冬天来了就需要来点热量补一补好么~第一次看到这个名字就莫名想起来时候吃的妙芙球，其实口感差很多但是就是倍感亲切么~继续快手的节奏，这款司康不是那种很结实的口感哟~略感湿润~一下配料可做10个小球，我加倍做了20个，所以步骤图中的食材是20个的分量。