 枫糖核桃玛芬的做法

枫糖核桃玛芬的做法

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枫糖核桃玛芬的配料

低筋面粉（110克）
泡打粉（1/2小匙）
黄油（60克）
枫糖浆（60克）
鸡蛋（1个）
牛奶（2-3大匙）
原味无糖酸奶（1大匙（15克）
盐（1小搓）
核桃（40克）

枫糖核桃玛芬的步骤

STEP1、核桃放入预热到160的烤箱内烤5分钟左右，拿出切成碎块。

枫糖核桃玛芬

STEP2、将恢复到室温后变软的黄油放入碗中，用打蛋器搅拌成奶油状

枫糖核桃玛芬

STEP3、加入盐和枫糖浆，搅拌成蓬松状态。

枫糖核桃玛芬

STEP4、分批少量加入打散的鸡蛋，慢慢搅拌均匀。

枫糖核桃玛芬

STEP5、按照1/3粉类牛奶和酸奶粉类牛奶和酸奶粉类，将食材加入碗中，用橡胶铲大力搅拌，直到干粉消失。

枫糖核桃玛芬

STEP6、加入核桃。搅拌均匀

枫糖核桃玛芬

STEP7、将面糊倒入模具中。（可以用刮刀和勺子辅助）

枫糖核桃玛芬

STEP8、放入预热到170c的烤箱中烤25分钟左右。用牙签刺玛芬中心，如果拿出后无面糊，就算烤好了！

枫糖核桃玛芬

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