 花生酪及花生饼的做法

花生酪及花生饼的做法

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花生酪及花生饼的小提示

以上，两人份，早餐全套。

花生酪及花生饼的配料

去皮原味熟花生（100克）
生糯米（40克）
水（500克）
糖（12—15克）

花生酪及花生饼的步骤

STEP1、糯米浸泡过夜

花生酪及花生饼

STEP2、泡好的糯米和花生、水加入搅拌机

花生酪及花生饼

STEP3、充分搅打

花生酪及花生饼

STEP4、倒出过滤

花生酪及花生饼

STEP5、过滤出的花生汁倒入小锅，加入糖，中小火边加热边搅拌至沸腾冒泡，液体浓稠，就好啦。

花生酪及花生饼

STEP6、过滤出的花生渣138克

花生酪及花生饼

STEP7、花生渣加2-3克盐、12克面粉、一个鸡蛋、10克色拉油搅拌均匀，呈糊状。

花生酪及花生饼

STEP8、平底锅内煎至两面焦黄即可

花生酪及花生饼

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