芝麻花生牛轧糖棉花糖版的做法

STEP1、黄油切片

STEP2、倒入棉花糖，加入盐不断翻搅、按压直至看不到棉花糖形状

STEP3、棉花糖看不到形状、顺滑慢慢分两三次倒入奶粉，每倒一次翻搅一次(一次倒入比较难翻搅均匀，且容易飞粉)

STEP4、搅拌至看不见奶粉，倒入花生芝麻关火快速搅拌均匀搅拌一下就离开炉灶，避免炉灶还有余温

STEP5、看上去搅拌均匀，则倒入提前铺好油纸的烤盘内（油纸是烤盘的2.5倍，用刮板按压均匀，特别是四角，尽量中间多点，等下用模具滚动不会容易挤出烤盘。用类似擀面棒的材质，隔着油纸滚动(我用过玻璃啤酒瓶和圆形保鲜袋)

STEP6、两面都有油纸。倒扣在烤盘上待冷却再切。

STEP7、家有饿鬼，还没来得及切就被手撕吃了。