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蔓越莓饼干的做法


蔓越莓饼干的做法


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蔓越莓饼干的配料

  • 黄油 (100克)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 蛋液 (50克(左右))
  • 糖粉 (50克)
  • 奶粉 (20克)

蔓越莓饼干的步骤

STEP1、黄油软化,搅拌顺滑PS:冬天的我实在是等不到室温软化于是我就放在烤箱里发酵软化看起来还是ok的

蔓越莓饼干

STEP2、加糖,糖粉更好我只剩细砂糖多多搅拌也是可以的

蔓越莓饼干

STEP3、鸡蛋分次放入糊糊中充分搅拌均匀之后再加下一次

蔓越莓饼干

STEP4、加入奶粉没有的话也可以不加

蔓越莓饼干

STEP5、加入低粉

蔓越莓饼干

STEP6、拌到没有干粉

蔓越莓饼干

STEP7、加入碎碎的蔓越莓

蔓越莓饼干

STEP8、整形

蔓越莓饼干

STEP9、包起来我是整成方方的放冰箱一小时以上等好切一些拿出来

蔓越莓饼干

STEP10、这是第一次做的照片随便拍了拍哈哈成功

蔓越莓饼干


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