其他家常菜 牛轧糖-棉花糖版的做法, 牛轧糖-棉花糖版的家常做法
STEP1、烤花生、芝麻,南瓜籽仁,15分钟左右,闻到香味即可,烤的时候不断翻动,避免糊
STEP2、把花生芝麻南瓜籽仁放到袋子里,用擀面杖碾碎,备用
STEP3、不锈钢盆放黄油,热水融化
STEP4、加入棉花糖,不断搅拌,直至棉花糖全部融化
STEP5、筛入奶粉,搅拌均匀
STEP6、倒入花生碎等,搅拌均匀,使糖和杂果充分接触
STEP7、停火,将所有材料都倒入烤盘中,用擀面杖压平
STEP8、晾凉,或者放进冰箱里冷藏,让糖快速冷却,但不要冻实,此时切开,定型,包纸
STEP9、包纸的时候捏住两头,挤实放入冰箱冷冻
附近店有卖,尝过后很油腻。因为喜欢这带有特殊味道的馍馍,那就自己做吧!尝试着做了几次,不足之处先后做了调整,结果是满意的,入口轻甜,香而不腻,品尝过的人都很喜欢。不甜不齁特别香版
市售酸奶太甜了。。夏天就想喝酸酸甜甜的好不好!加点李子发现是对酸奶甜度最好调节。我喜欢酸酸的东西,为此写个菜谱记录。嗯。不甜不齁特别香版