此汤清热解毒、祛湿泻火!牛轧糖在数百年前的法国点心界占有一席之地,法国国王路易十五拜访西班牙皇室,不是带着黄金或珠宝,而是带了42公斤的牛轧糖,足以证明牛轧糖在当时的价值。牛轧糖,在法国又叫做Nougat,法国人在11、12世纪十字军出征时,从东方带回牛轧糖 ,原本的配方是核桃、蜂蜜,但是法国人决定再加入开心果、杏仁和樱桃。 做好的糖不是非常坚硬,口感Q软
东北的春天气候干燥,火大,最近总是感觉牙疼嗓子疼,周围感冒的人也较多,所以今天想清淡一点,少吃一点燥热上火的东西,以酸味为主。因为运动并且自身不太喜欢糖,所以比较少吃甜味的菜,而加大量糖调味的传统菜肴,我一般都会用代糖来代替,目前对代糖的褒贬不一,个人觉得抛开计量谈危害都是太绝对的,不超量的情况下是可以适度食用的,因为三氯蔗糖的甜度大概是蔗糖的100倍,所以加的量实在是太少太少,基本1g都不到,喜欢糖或者介意代糖的朋友可以换成糖,下面也会有用量牛轧糖在数百年前的法国点心界占有一席之地,法国国王路易十五拜访西班牙皇室,不是带着黄金或珠宝,而是带了42公斤的牛轧糖,足以证明牛轧糖在当时的价值。牛轧糖,在法国又叫做Nougat,法国人在11、12世纪十字军出征时,从东方带回牛轧糖 ,原本的配方是核桃、蜂蜜,但是法国人决定再加入开心果、杏仁和樱桃。 做好的糖不是非常坚硬,口感Q软