开心果松露的做法

STEP1、黑巧切碎，开心果切碎备用。

STEP2、淡奶油放奶锅里加热至沸关火！ 黑巧放入淡奶油，盖上盖子，闷5分钟。

STEP3、开盖，搅拌黑巧与淡奶油的混合物至黑巧全部融化。倒入开心果碎，搅拌均匀。封上保鲜膜，入冰箱冷藏3小时左右。

STEP4、冷藏后取出，左手带一次性手套，右手拿把调羹。用调羹挖适量混合物放左手上，像弄肉丸子样搓圆，没那么圆那么平整也没关系啦，手工的嘛！搓好后仍进椰蓉里滚一圈就好（也可以用可可粉啦）。

STEP5、可以插小棒当棒棒糖，也可以直接装袋都不要紧的啦。还可以做蛋糕装饰哦！