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荞麦饼的做法


荞麦饼的做法


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荞麦饼的配料

  • 荞麦粉 (5大勺)
  • 紫甘蓝 (一片叶子)
  • 毛豆 (部分打汁,部分保持颗粒状)
  • 胡萝卜 (小半根)
  • 板栗 (2粒)
  • 盐 (少许)

荞麦饼的步骤

STEP1、1.紫甘蓝、毛豆、胡萝卜、少许盐加少许水放入搅拌机中打成汁2.在荞麦粉中加入上述蔬菜液(一点一点加)毛豆,揉成黏团,不用太硬,拿在手上可成团即可。3.搓成长条后,如上图,切成两块

荞麦饼

STEP2、4.将板栗切碎,贴在饼的两面。好好看5.放入蒸锅中蒸30分钟

荞麦饼


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